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Workshop de Fotografia de Gastronomia

Guto Souza e Ana Spengler
  • 9/11 e 10/11 das 9h às 18h. 

R$860,00

à vista ou 3x de R$ 320,00
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Descrição

O workshop de fotografia de gastronomia será composto de teoria e muita prática. Abordaremos desde o equipamento necessário, passando pelos aspectos técnicos e estéticos, o panorama do mercado, e até mesmo uma introdução à pós-produção. Mas principalmente iremos fotografar, para que o aprendizado seja fixado através da prática. Dessa maneira, o aluno também sairá do curso com um portfólio sólido para iniciar na área. Durante o workshop serão clicados no estúdio e em luz natural preparos variados, como carnes, massas e sobremesas. As aulas serão ministradas pelo fotógrafo Guto Souza e pela food stylist Ana Spengler, que atuam diariamente no mercado de gastronomia.

Tópicos abordados:

– Tipos de abordagens sobre a fotografia gastronômica

– Luz natural

– Luz artificial (estúdio)

– Ângulos

– Cores

– Volumes e texturas

– Composição de cenas

– Formatos e mídias

– Food styling e prop styling

– Equipamentos necessários

– Panorama do mercado

– Dicas para ingressar no mercado

– Prática

– Introdução à pós-produção

– Avaliação do portfólio dos alunos

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